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金乡县联盛菌业有限公司
金乡县联盛菌业科技有限公司与山东食用菌研究所合作研究开发的人工养植黑皮鸡纵菌,...
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黑皮鸡枞菌培训学习班
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黑皮鸡枞菌培训学习班
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更新日期:
2017-09-28 有效期至:长期有效
详细信息
鸡纵菌肉质细嫩,香味浓郁,味道鲜美,我国人民采食该菌的历史悠久,属著名的野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场,根据该菌的颜色和形态等特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型,味道以黑皮(青皮)者最好。据李时珍《本草纲目》记载,该菌具有“益胃、清神、治痔”等,鸡纵具有较高的药用价值,现代医学研究发现,鸡纵中含有治疗糖尿病的有效成分,对降低血糖有明显的效果和药用功效。鸡纵菌是云南诸菌之冠,素有松茸为菌王鸡纵为菌侯之称。
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